Les concours de la filiere Restauration - Hôtellerie - Tourisme

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Adjoint technique principal des collèges de 2ème classe du département de Paris - spécialité restauration

Fonctions et postes : Entretien courant des locaux, Service de restauration, Magasinage

Environnement de travail : Dans les restaurants scolaires

Technique-sciences

Catégorie : C

Interne, Externe

Fonction publique Territoriale

Personnel ouvrier hospitalier

Fonctions et postes :

Environnement de travail : Dans un centre hospitalier, Dans un établissement public de santé, Dans un service technique, En maison d'accueil spécialisée, En milieu hospitalier

Technique-sciences

Catégorie : C

Interne

Fonction publique Hospitalère

Adjoint technique principal de 2ème classe du CAS de la ville de Paris - spécialité cuisine

Fonctions et postes : Suivi des travaux, Organisation des travaux, Cuisinier, Assistant de production, Agent polyvalent de restauration

Environnement de travail : En extérieur, Dans un restaurant, Dans un restaurant administratif

Technique-sciences

Catégorie : C

Interne, Externe

Fonction publique Territoriale

Agent de maîtrise territorial - spécialité restauration (concours réservé aux personnes ayant une expérience)

Fonctions et postes : Cuisinier, Assistant de production, Agent polyvalent de restauration, Responsable de restaurant

Environnement de travail : Dans un restaurant

Technique-sciences

Catégorie : C

3ème voie

Fonction publique Territoriale